[ 2025年11月1週号 ]
【盛岡南】「栽培に手間がかからない。誰でもどこでも簡単に栽培できる作物」と話すのは、盛岡市と雫石町の畑など約100㌃でヘーゼルナッツを栽培する滝沢市在住の内澤啓太さん(37)。加工・販売も手がけ、県内で栽培されたヘーゼ…
[ 2025年10月3週号 ]
【胆江南】畑(約30㌃)で丸ナスや東京カボチャなどの野菜を栽培する、奥州市前沢の佐藤俊光さん(39)。微生物の力を生かして野菜を栽培する菌ちゃん農法に取り組む。「菌ちゃん農法をもっと多くの人に知ってもらいたい」と話す。…
[ 2025年10月1週号 ]
【北部】久慈市小久慈町でピーマンのハウス栽培に取り組む佐藤正義さん(50)。化学肥料や農薬散布の使用量削減に努め、環境負荷の低減に取り組む農業者として、2025年に県知事から「みどり認定」を受けた。佐藤さんは「関係機関…
[ 2025年9月3週号 ]
【中部】遊休農地などを活用する「北上ひまわり畑プロジェクト」に2019年から取り組む北上市和賀町の佐藤孝志さん(48)。収穫したヒマワリからは、油を精製し販売する。また、小麦との輪作で、連作障害対策としての効…
[ 2025年9月1週号 ]
軽米町 福田 俊博さん(49) 「近年は天候が心配。収入保険に加入して気が楽になった」と話す軽米町晴山の福田俊博さん(49)。2020年から収入保険に加入している。 大豆22㌶、ニンジン8㌶、ニンニク5.4㌶、ナガイモ…
[ 2025年8月3週号 ]
【中部】岩手県は、農作物をツキノワグマなどの野生獣から守るため、フェンシングワイヤ(高張力鋼線)を使用した恒久電気柵の設置方法を学ぶ講習会を花巻市石鳥谷町で実施した。講師を務めた県農林水産部農業普及技術課技術主幹兼農業…